LUNCHTIME
As usual, – vi spiser! I går dro vi inn til Meloneras (skrev jeg det riktig nå?) for lunsj. Vi endte opp på en restaurant med fin uteservering, midt i smørøyet. Dum som jeg er glemte jeg å få med meg hva restauranten heter, men den ligger på venstre side for El Churasco. Hvert fall, jeg vet ikke hva greia med meg er for tiden, men jeg har cravings på biff konstant. Om det så er til frokost, lunsj eller middag… Hva skjer? Greit nok at det er digg, men det er jo litt gøy å variere litt. Og jo, forresten! På snakk om kjøtt – jeg har lyst å kutte litt ned på kjøtt i kostholdet mitt, da jeg kom over en nokså grotesk video i går. Da ble jeg rimelig dårlig, og kan vel si at jeg fikk en liten oppvekker. Hva er det vi gjør mot dyra?! Fy… Problemet mitt er at jeg er svært kresen i matveien, spesielt når det kommer til grønnsaker. Jeg vet ikke helt hvordan jeg skal kunne fikse den situasjonen, men noe må iallfall skje… Den debatten kan vi ta senere.
Så herlige bilder <3 Kos deg masse Isabel, du fortjener det etter all dritten du har vært ute for i det siste <3
Herlige deg😍 Ville bare si at kjøtt er ikke bare en vondt ting mot dyra fordi vi med og spise de passer vi også på at det produseres flere og sørger for og ikke utrydde dyrene vi spiser🌷 Det er selvfølgelig opp til deg hva du gjør og hvordan spise vanene dine er ville bare slenge inn litt positivt om og spise kjøtt også😘 Hilsen kjempestor fan ❤️ PS kos deg gløgg på ferie og gratulerer på forskudd👏🏼
Ahhh Gud som jeg digger deg Bella, kos deg mega
Det finnes mange erstatninger for kjøtt 🙂 som erstatning for kyllingfile, pllser, hamburgere, kjøttboller..
Den “kyllingen”, er jo grei å ha i kyllinggryter. Da smaker du ikke så stor forskjell.
Så kan du også lage bønne, sopp eller linseraco? Eller bruke erstatning for kjøttdeig 🙂
Enkelt å snu om på enkelte ting.. Noen dager kan man spise asparges(anbefaler den fra knorr hvis du kjøper pose), tomat, grønnsakssupper:)
Går også fint ann å lage pizza med bare grønnsaker :))
lol til anonym over meg her, det er ingenting positivt med å spise kjøtt… det er ikke positivt å spise kjøtt for dyra, ikke for miljøet, ikke for helsa hva i alle dager tenker du med?… Dritbra at du velger å gjøre denne forandringen Isabel, you go girl!!
Anonym: du tar helt feil! Vi overproduserer alt for mange slik at vi skader miljøet og de andre dyrene (og menneskene) som lever på denne kloden. Kyr, gris og høner står nok nederst på listen over utrydningstruede dyr. Man hjelper ikke de dyrene som faktisk står på rødlista med å spise kjøtt – tvert imot. Ved å spise kjøtt, fører man til at det hogges mer skog (blant annet regnskog) for å få plass til mer beiteområder. Da er det massevis av økosystemer som svekkes, ødelegges og mange dyr dør ut. Makan for en uopplyst kommentar!
Anbefaler alle og se Cowspiracy hvis de er interessert i å lære 🙂 Supert at du Isabel tar ansvar for kloden og vil kutte ned kjøttforbruket! Du er et stort forbilde for mange, godt å se at du bruker påvirkningskraften din til noe bra.
Tips for å få i seg grønnsaker som funker veldig godt for meg som også kan være litt kresen rundt det, er f.eks grønnsakspasta! Dette finner du i de fleste dagligvare butikkene og inneholder faktisk mer grønnsaker en man skulle tro😀 Kjempe godt sammen med kylling:) noe annet jeg også bruker å gjøre, er og lage smoothies eller juicer som inneholder grønnsaker. Favoritten er eple og spinat! Seriøst, kjempe digg😛 Dette finner du oppskrifter på på nettet:D anbefaler deg virkelig og teste dette ut!
Håper virkelig du går vegan/vegetarianer ja! Hadde vært helt fantastisk stor inspirasjon for leserne og samtidig etisk riktig av deg 🙂
Se på the best speech ever av Gary Yourofsky, cowapiracy osv for å nevne noen 🙂 Lykke til!
Jeg har vært vegetarianer i nå 2 1/2 år og det er så mye lettere en hva jeg først trodde! Men man trenger jo ikke bli helt fri for kjøtt, men man kan jo kutte litt ned på det å ha to-tre dager i uken hvor man ikke spiser kjøtt og det er jo både sunt å bra for både deg å dyrene! ❤️☺️
MMM, det ser godt ut. Kos dere masse <3
Det måltidet så virkelig godt ut
Hei! kjempefine solbriller 🙂 har du navnet på modellen, og kanskje en link?
plis ikke si at du skal bli et sånn kålhue som tar til seg feil info, og ser filmer om hvordan ting foregår i utlandet, Isabell? Da kan du heller komme å besøke meg på gården min og se hvordan ting gjøres på en ordentlig gård i Norge! 🙂 Du er hjertelig velkommen!
Ellers liker jeg deg veldig godt 🙂 Fortsett å spis kjøtt.
At det sies her at det er også positive ting ved å spise kjøtt, dessverre bullshit. Det handler om kunnskaper. Så du må dessverre skaffe deg kunnskaper om hva du bidrar til med å spise kjøtt, og ikke minst gjør mot din egen kropp. God å høre Isabell, kan gi deg enda flere dokumentarer som får deg til å dra deg i fletta. Kos dere videre på ferie.
Herregud. Det er ikke usunt og spise kjøtt. Man trenger kjøtt og melkevarer for å få i seg den næringen man trenger. Har for eksempel 3 jeg kjenner som skulle prøve veganer-livsstilen. Alle tre måtte til legen etter 1mnd fordi de var slappe, trette og orket ingenting. Viste seg at alle 3 hadde mangler på jern og alle type vitaminer.
Veganere påstår også at det er så miljøskadelig mtp at man bruker soya i kraftforet til dyrene. Hva med all den soyadriten som er i vegansk mat? Er ikke den miljøskadelig? Skjerp dere.
Så gøy at du vil kutte ned på kjøtt! Jeg var sånn som deg, kjempekresen og likte ikke grønnsaker. Spiste kjøtt og poteter med masse saus på liksom, og det var ikke en eneste brokkolibit i sikte. Likte ikke kokte gulrøtter engang! MEN, nå har jeg levd en vegansk livsstil i nesten 2 år, og savner egentlig ingenting. Man kan faktisk få samme smak fra vegansk mat! Alt handler om konsistens/tekstur, og smak. Og vet du hva? Blodprøvene mine er helt perfekte. Mangler ingenting av det mange kjøttiser påstår man får mangler av som veganer 🙂
Anbefaler at du melder deg inn i Facebook-gruppa “Hva slags veganmat lager du i dag?” for å få litt inspirasjon! Lykke til <3
Hei!
Så fint å lese at du bryr deg og dyrevelferd og derfor ønsker å redusere kjøttforbruket. Jeg gjør det samme + at jeg ønsker å redusere inntaket av rødt kjøtt av helsemessige årsaker (har hørt det ikke er sunt med for mye) + bidrar gjerne til bedre miljø. De siste månedene har jeg derfor testet ut noen vegetarprodukter, og kommer gjerne med et par anbefalinger 🙂 Det skal sies at jeg ikke er vegetarianer, og heller aldri kommer til å bli det (selv om jeg burde vært det ettersom jeg egentlig er veldig opptatt av dyrevelferd, men er dessverre ikke sterk nok), men har oppdaget at vegetarprodukter kan være veldig veldig god erstatning på en del ting!!
Det første jeg vil anbefale deg er “hälsans kök vegansk färs” som erstatning for kjøttdeig. En pakke med 300 gram koster ca. 50 kroner (samme som karbonadedeig ca), og en del kiwi/meny selger det. Ligger som regel i en egen fryseseksjon/fryseskap med andre vegetarprodukter. Grønn pose. Denne kjøttdeigerstatningen fungerer KJEMPEBRA i kjøttdeig, nachos, lasagne, pizza osv. Har servert den til flere venner, og ingen har kjent forskjell eller merket at de spiste vegetar fremfor vanlig kjøttdeig. De har blitt veldig positivt overrasket, og noen har sagt de vil begynne å bruke det selv i egen matlaging 🙂 Med tilsatt krydder og andre ingredienser merker man ingen forskjell. Eneste er at det er litt lettere i vekten enn vanlig kjøttdeig, men ellers er det tyggemotstand og ser likt ut. Med tacokrydder på + tacotilbehør er det som å bruke kjøttdeig. Så skal du prøve noe, så anbefaler jeg det på det sterkeste! Kjøttdeig er jo noe mange bruker en del av, så hvis alle hadde erstattet kjøttdeigen sin med vegetar i tacoen f eks så hadde veldig mye vært gjort for dyra og miljøet, og ikke minst for egen helse! Selv var jeg veldig skeptisk første gang, men etter å ha oppdaget at jeg uansett ikke smaker forskjell gidder jeg ikke tilføre kroppen min unødvendige mengder med kjøtt. Det gjør jeg nok av fra før av, og bruker heller “kjøttkvoten” på en god biff, spekeskinke eller lignende som er vanskeligere å erstatte.
En annen vegetarting jeg kan anbefale fra samme produksent er nuggets og toscanabiffer. Hamburgerne funker også bra. Der merker man litt mer forskjell i smaken, men med brød, salat, dressing osv + pommes frites ved siden av synes jeg det ble veldig godt 🙂 Jeg har også prøvd en annen produsent (Quorn) og noen biter som skal være erstatning for kyllingfilet. Fungerte fint i en gryte med andre ingredienser, men var ikke det samme naturligvis. Det fikk jeg kjøpt på en helsekostbutikk. En venninne har sagt at helsekosten på Gunerius her i Oslo visstnok skal ha ganske bra utvalg i vegetarprodukter. Ikke vært der selv, men skal definitivt ta meg en tur en dag og handle litt. Bare et tips 🙂
Håper du tar deg tid til å prøve noe av dette en dag og evt skriver et innlegg om det. Mange får inspirasjon fra deg, og det hadde vært fantastisk om du kunne bidra til at flere spiste mindre kjøtt. Ingen kan gjøre alt, men alle kan gjøre noe 🙂
Ha en fortsatt fin ferie, og takk for at du tok opp et viktig tema! 🙂
Så utrolig bra at du ha lyst å kutte ut kjøtt! Det er ikke bare bra for kroppen og samvittigheten din, eller velferden til dyrene, men også miljøet og resten av menneskene på kloden.
🙂
Smaksløkan endre sæ gjennom tida man leve. Du vil nok få smaken på grønnsaka en vakker dag. Bare bynn smått å prøv dæ fram så, finn du nåkka du like. Treng ikke gjør store endringa, bare ta inn en å en ting når du føle at det e riktig. 👍
Hei fine Isabel <3 Så utrolig fint å høre at du vil kutte ned kjøtt, selv er jeg vegitarianer og prøver å gå over til veganer. Så det var en over her som mente noen hun kjente ble slappe og trette etter å vært veganer, for noe tull!! Jeg føler meg friskere og bedre enn noensinne. Jeg ville først bli veganer pga helseffektene, men nå vil jeg det mest pga dyrene. Bryr man seg om dyr, spiser man dem ikke, rett og slett. Man ønsker ikke noe man bryr seg om drept. Ingen dyr vil dø, alle vil leve. Det er det alt levende på planeten vår har til felles. Våre barnebarn kommer ikke til å skjønne hvordan vi klarte å holde på sånn som vi holder på med dyrene nå. Det er forferdelig. Minner det ikke egentlig litt om en annen forferdelig "tradisjon" man har holdt på med i vesten før, nemlig slaver?
Og ja, dyr flest har det kanskje bedre i Norge, men de blir fortsatt "produsert" for å bli drept på en "human" måte. Hvem har lyst til å dø på en human måte? Å dø er og dø uansett. Ikke betal noen for å drepe uskyldige vesner, vi trenger ikke lenger kjøtt og meieri for å overleve. Det er en forferdelig egoistisk tankegang. Og hvorfor skal vi drikke MORSmelken til en KU? Det er absurd. Hadde aldri nå drukket morsmelken til min egen mamma en gang, så hvorfor gjøre det fra et annet dyr? Mennesker er de eneste på jorda som drikker morsmelk i voksen alder. Det er utrolig trist og vondt at vi utnytter dyr på denne måten.
Hvordan blir kuene gravide? Jo, man tvangsinseminerer sæd, hadde man gjort dette med et menneske hadde det blitt kaldt voldtekt. Hvorfor gjør man dette? Jo, fordi når kuen får en kalv kommer det melk, melk som er til babykuen, IKKE OSS. Men baby kuen for så vidt (i noen tilfeller ikke i det hele tatt) smakt på melken fra sin egen mamma. For en sorg dette er for dyrene, og de som påstår at dyr ikke har følelser må ha så forferdelig lav bevissthet. Og til de som mener man trenger melk for skjellettet, burde ta en titt på statistikk over benskjørhet. Norge ligger på toppen i verden over landene med flest tilfeller av benskjøret, samtidig som vi er det landet hvor det drikkes mest kumelk. Grønneplanter har mye høyere densitet av kalsium. Lag deg en grønn smoothie eller juice, smaker kjempe godt og du får i deg en hau av gode stoffer MINUS kolestrol som man får i seg fra melk. Samme for meg hva folk spiser, men kunne ønske det skjedde uten at noen ble drept.
De fleste som ser en skadet fugl vil hjelpe den, men så går man hjem å steker seg en kylligfileet etterpå. Det er så dobbeltmoralskt. Tror veldig mange lever ubevisst over hva de faktisk spiser har vært. Nemlig like levende og søte som den skadede fuglen de gjerne ville hjelpe. Også tror jeg også veldig mange rett og slett synes det er for vanskelig og ubehagelig å endre livsstilen sin. Samtidig som det er veldig vanskelig å innrømme ovenforseg selv hva man faktisk driver med og støtter når man spiser kjøtt og meieri. Når samvittigheten kicker inn der skal jeg love deg det svir.
Jeg anbefaler veldig å se 101 reasons to go vegan, den ligger på youtube.
Kos deg masse videre på ferie Isabel. Stå på, du er så fin og vakker <3
Til elaine over her:
Synes det er flott at du er veganer og gjør det som mange vil si er Etisk riktig, tommel opp for deg!
Vil bare informere deg om at jo, kalven får faktisk mormelk i 2-3 måneder etter den er født. Vet ikke hvorfor du sier at den ikke får melk, selvfølgelig får den melk, om ikke hadde den blitt syk og mest sannsynlig dødd.
Men som sagt føler jeg det er flott at du velger en vegansk livsstil! 🙂
Første bilde av deg i dette inlegget var skikkelig skikkelig fint!
Du er akkurat der vi var i jula. Vis sov på lopesan bobab, det er det store jungel hotelle oppafor det casinoet som er det. Det er så fint der selv om butikkene er litt dyre da.
Så fine bilder, maten så god ut. 🙂